Mi-juillet, nous avons tenté de voir ce qui se passait en supprimant le gluten de notre alimentation.

Pourquoi cette idée?

Autour de moi, beaucoup de gens mangent sans gluten, alors qu'ils ne sont pas "allergiques" au sens propre. J'ai cherché ce que cette restriction pouvait apporter de bon, et j'ai trouvé plusieurs pistes intéressantes: le gluten serait responsable de nombre de soucis digestifs, de peau, et...d'humeur!

Certaines personnes intolérantes sont sujet à des sautes d'humeur, de la nervosité, de l'agitation et de l'agressivité quand ils en mangent.

Ces intolérances ne se détectent pas forcément médicalement.

Du coup, la seule manière de savoir si on est intolérant, c'est de supprimer un moment le gluten et de voir ce qu'il se passe.

Si tu me suis un peu, tu sais que Cromignon est sujet à des crises de colères parfois très violentes, par périodes. Jusqu'ici on n'a rien trouvé qui puisse expliquer ces sautes d'humeur impressionnantes, lui qui peut également être un vrai petit amour. Je me suis dit qu'on pouvait tenter d'explorer la piste alimentaire, en supprimant tour à tour certains aliments réputés pour pouvoir être à l'origine de troubles de ce type.

J'ai choisi de commencer par le gluten pour deux raisons: d'abord parce que ça me semble assez facile, ensuite parce l'homme souffrait d'allergie au gluten quand il etait petit. D'ailleurs, pour cette raison j'avais introduit le gluten à partir de 1 an seulement chez Cromignon. Aucun symptôme "clinique" n'étant intervenu, j'avais continué à lui en donner.

Le gluten est présent dans le blé surtout, il faut donc supprimer tout ce qui en contient et remplacer par des produits de substitution.

Studieuse, j'ai filé dans mon magasin bio et fait le plein de trucs divers variés: pâtes sans gluten, pain sans gluten, biscuits sans gluten, farine sans gluten...

Et nous nous sommes lancés.

Je vais te dire la vérité, toute la vérité, l'entière vérité...

Au quotidien, manger sans gluten, ce n'est pas compliqué tant qu'on gère ses repas. Comme on ne mange pas de pâtes tous les jours, et que des pâtes sans gluten existent, les plats ne sont pas un souci.

Pour les gouters, biscuits, gâteaux, crêpes, de nombreuses recettes existent, à base d'autres farines que celle de blé: celle de riz notamment, ou celle de maïs. C'est franchement ni vu ni connu. Quelques paquets de biscuits sont vraiment délicieux, quelques autres sont très bof, il faut tester...J'ai appris pas mal de recettes sans gluten, qui valent le détour.

Mon seul bug aujourd'hui, c'est le pain. Je n'en n'ai encore trouvé aucun, que ce soit fait maison ou tout prêt, qui soit bon. Et comme on est de grands mangeurs de pain, c'est un souci pour nous.

Bref, à la maison et en vacances, c'est gérable.

A l'extérieur ça peut être plus compliqué. En famille, manger sur le pouce sans manger de pain, ce n'est pas toujours facile si on n'a pas prévu.

Il faut aussi se méfier du gluten auquel on ne pense pas de prime abord, comme dans les cônes glacés par exemple. Mais le pli est tout de même vite pris, surtout que j'ai l'habitude de lire vite fait les ingrédients vu que ma grande Pouillette est allergique, pour de bon, aux fruits à coque et aux pommes.

Reste le souci de la cantine. J'ai jeté un œil aux menus et il n'y a pas tant de gluten que ça, finalement. Sortis des jours-pâtes et du petit morceau de pain quotidien, ça reste raisonnable pour une intolérance: le corps peut gérer un peu de gluten, ce n'est pas comme pour une allergie "pure". Si Cromignon y mange quatre fois par semaine, et qu'une fois sur deux il en mange un peu, ça doit rester transparent si le reste du temps on est vigilants.

Donc niveau gestion, c'est faisable sans être trop contraignant. En ce qui concerne le coût, les produits sans gluten sont plus chers que les classiques. Cependant concernant les "matières premières": pâtes, farine...ça reste très correct. Sinon de toutes façons, à nous le maïs, le riz, la polenta, le quinoa, le sarrasin...Les prix peuvent flamber pour les produits élaborés, biscuits, gâteaux...qu'il vaut mieux faire au maximum maison, en en gardant un paquet de dépannage dans un placard.

Et niveaux effets? Est-ce que ça vaut le coup?

Sur l'homme, zéro. Il me dit n'avoir rien ressenti de particulier.

Sur moi, je ne peux pas dire que c'est le néant: je me sens plus "légère" après les repas, et en ce moment crois-moi, je m'en rend vraiment compte. J'ai également remarqué la disparition des boutons qui squattent mon visage depuis mes 18 ans...mais là par contre en ce moment c'est très fluctuant, avec les hormones, donc c'est difficile de dire que c'est vraiment lié.

Sur le Cromingon, c'est à la fois concluant et difficile à évaluer. Est-ce qu'il y a du mieux? Oui, c'est indéniable. Depuis le début des vacances, il est vraiment charmant. On a même eu droit à trois semaines d'affilée sans AUCUNE colère. Celles qu'on a dû gérer ensuite étaient vraiment très loin de l'horreur qu'on a pu vivre par moments, avant.

Mais est-ce bien lié au gluten? Comment savoir? Pour faire un test "efficace" j'ai attendu qu'on soit en vacances, donc tous plus détendus. La Pouillette était partie en vacances, et 75% des colères sont liés à un désaccord entre les deux. Cromignon a également vu un éthiotérapeuthe au début des vacances, pour son souci de sautes d'humeur. C'est peut-être un tout? C'est peut-être une coïncidence?

Du coup nous avons décidé d'un commun accord de réduire la consommation de gluten en général, et de la restreindre pour Cromignon au strict nécessaire: à l'extérieur, quand il n'y a pas le choix.

Me reste à trouver une recette de pain satisfaisante, et on sera au point!

Tu remarqueras mon air ahuri devant mon gros bidon. J'en suis parfois à oublier ma grossesse, c'est dingue. Mais ne t'inquiète pas: elle se rappelle à moi!

Douleurs dans le dos, contractions de ci de là (particulièrement à la plage d'ailleurs), douleurs ligamentaires, fatigue, tête qui tourne, malaises...un peu de tout ça, dans la joie et la bonne humeur hein!

Ce corps qui change tout de même très rapidement peine à s'adapter harmonieusement.

Je suis donc toujours plus ou moins dans le même état: inutile! Remplir le lave-vaisselle est digne d'un marathon...

Heureusement, l'homme est sur tous les fronts (à part le front de la cuisine, mais le camion pizza veille quand je suis indisponible).

Côté bébé diablotin, RAS. La seconde écho, celle qui nous montre sa petite bouille en 3D (que c'est laid d'ailleurs!) nous a confirmé qu'il était en pleine forme. L'homme n'a pas pu venir, j'étais bien décue, mais on n'avait pas où caser Cromignon et l'emmener, c'est noway.

Il pèse un peu plus de 700g maintenant, bientôt le kilo!

Il gigotte vraiment beaucoup. Je peux maintenant admirer ses soubressauts bien visibles sous ma peau. C'est étrange quand même...

J'ai un nouveau bola: je voulais ressortir celui de Cromignon mais impossible de remettre la main dessus. Trois déménagements en 4 ans ont eu raison de lui sans doute.

J'aime son petit son tout doux, j'aime imaginer que bébé l'entend et apprécie.

Cromignon le prend, l'agite devant mon nombril pour que le petit frère l'entende bien.

Je ne pensais pas qu'il serait si "jaune", je le pensais plus doré, mais finalement je le trouve joli.

La Pouillette tente de papoter avec bébé mais le manque de réaction immédiate la barbe un peu, elle aimerait, je pense, qu'il sorte sa tête par mon nombril pour lui répondre de suite.

J'ai tant la peau du ventre tendue que je me demande comment c'est possible que ça se détende encore et pourtant...ce n'est qu'un début de ce côté là! Le plus gros reste à venir!

J'ai commencé les séances de préparation à l'accouchement dans un chouette cabinet de sage-femmes qui me soutiennent dans mon projet. C'est amusant, même à la troisième grossesse, on en apprend toujours.

Je commence à stresser un peu...on n'a pas encore commencé à réfléchir à l'endroit où on va mettre ce bébé, et pas l'ombre du début de la piste d'un prénom.

Il va falloir commencer à se mettre aux choses sérieuses, je crois.

Si tu t'attends cette semaine, comme toujours, à voir des photos agréables, de la plage, de la mer, du soleil, tu vas être déçu.

Cette semaine a été plus que morose et je n'ai quasi pas pris de photos. Je n'ai rien fichu du tout, à part une belle échographie où j'ai pu voir en 3D la bouille de bébé, et un saut à la piscine avec Cromignon.

Suite à la super semaine précédente, je me doutais que ce serait plus tristoune. Les amis sont repartis ce lundi et je suis particulièrement triste, parce que c'était rien chouette et que je ne sais vraiment pas quand on se reverra...J'ai aussi appris une mauvaise nouvelle: une chic amie qui devait venir un peu plus tard ne viendra finalement pas, suite à la perte de sa maman.

On a de la famille, et Cromignon s'éclate avec son cousin, heureusement.

Mais j'avoue, je n'ai pas le moral. en prime j'ai chopé une saleté genre virus gastrique qui m'a pourri la fin de semaine.

Quasi rien comme photos donc, un très gros ballon qui vole ramené de ses 3 jours à Paris par Cromignon. Un Cromignon qui sieste sur le carrelage de la buanderie. Un petit copain venu passer la journée avec nous.

Ma semaine en images et mes petits bonheurs, pour Virginie B., Madame Parle et Maman est au musée. Et toi, ta semaine?

Encore une semaine avec peu à raconter: de la plage, des baignades, du raisin à volonté, un Cromignon à croquer, un salon qui avance, doucement mais sûrement.

Je sais, je sais: on est censé préparer une chambre de bébé, pas un salon, pas vrai? On fait les choses un peu à l'envers de tout le monde, je pense!

Dans ma BAL, j'ai reçu de jolies étiquettes Lulustick au nom de Cromignon, je t'en reparle très vite.

Arwen m'a gentiment envoyé une jolie cape de bain et son gant assorti pour le futur diablotin, souvenir de son périple au pays Basque, que je t'encourage à suivre sur son super blog!

On a fait la surprise à Cromignon de l'emmener dans un parc de jeux gonflables sur la plage...je te laisse voir à quel point il s'y est ennuyé:

Voilà déjà plusieurs semaines que je connais le sexe de mon bébé. Je l'ai appris par hasard, avant la fin du troisième mois et l'écho qui va avec.

Mon gyneco me fait à chaque visite une echo de contrôle, et c'était une dizaine de jours avant l'écho morphologique.

L'homme n'était donc pas présent: il ne vient pas à chaque visite, uniquement aux trois échos principales.

Et je n'étais pas du tout préparée!

Le gynéco regardait son écran. Je n'osais pas trop tourner la tête, j'attendais le fameux "tout va bien", à ce stade où les fausses couches précoces ne préviennent pas forcément (et je suis bien placée pour le savoir).

Il m'a dit directement:"vous voulez connaître le sexe?".

J'étais interloquée: déjà!

Elle est loin l'époque où on ne pouvait rien savoir avant la seconde écho, celle du 5ème mois!

"Bien sûr que je veux savoir! Mais euh, c'est sûr? Déjà?"

"Oui, si je vous le dit c'est que je suis sûr à 100%"

"Aloors allons-y!"

Il me l'a dit.

Je m'y attendais. J'ai toujours eu le contraire de ce que j'aurais préféré...Pour la Pouillette, je voulais un garçon en premier. Pour Comignon, une seconde fille. Et là...

En sortant j'ai appelé l'homme de suite. Je suis nulle pour les jolies annonces du genre petits chaussons roses ou bleus caché sous l'oreiller.

Je lui ai demandé s'il voulait que je lui dise de suite, au téléphone, ou s'il préférait attendre que je rentre. Il a voulu savoir. Il est aussi nul que moi.

Je lui ai dit. Lui aussi aurait préféré le contraire. Mais là où quelque part je ne pouvais m'empêcher d'âtre un peu déçue, lui est très philosophe et pragmatique.

Je suis ravie d'avoir ce petit bébé, quel que soit son sexe, bien sûr!

C'est vrai qu'on pourra sans souci, du coup, recycler le peu de de trucs bébé que j'ai conservé de Cromignon.

Et maintenant, après plusieurs semaines de digestion de la nouvelle, je suis enfin rassurée pour accueillir ce second petit gars. Après tout rien n'indique qu'il nous posera les même soucis que son frère, pas vrai? J'avoue que Cromignon m'a un peu traumatisée du garçon. Pourvu que ce deuxième-là me fasse changer d'avis!

La bonne nouvelle, c'est que le Cromignon et la Pouillette sont ravis!